Du lịch Chiết Giang nên ăn gì? Đặc sản ngon ở Chiết Giang
Nguồn bài viết: Du lịch Chiết Giang nên ăn gì? Đặc sản ngon ở Chiết Giang
Ăn gì khi du lịch Chiết Giang? và Đặc sản nổi tiếng ở Chiết Giang là điều mà nhiều bạn băn khoăn khi đến Chiết Giang. Hôm nay dulichfun sẽ chia sẻ với các bạn danh sách những món ăn truyền thống ở Chiết Giang. Nếu có dịp du lịch Chiết Giang, bạn nhớ thưởng thức hết những món ăn này nhé!
Danh sách đồ ăn ngon ở Chiết Giang
Cá dấm tây hồ
Đồ ăn ngon ở Chiết Giang Đầu tiên bạn không thể bỏ qua món cá dấm Hồ Tây, một món ăn quen thuộc của người dân sống ven Hồ Tây ở Hàng Châu. Món ăn này được làm từ cá đánh bắt từ Tây Hồ, sau khi đánh bắt về, người ta không nấu chín mà để cá đói từ 1-2 ngày để không còn thức ăn thừa trong ruột. Cách chế biến món ăn này rất nhanh, sau khi làm sạch người ta cho vào chảo chiên trong vòng chưa đầy 5 phút cho đến khi cá vừa chín tới thì vớt ra, rưới nước sốt chua ngọt lên trên là có thể ăn được rồi. Khi ăn có vị ngọt của cá, mềm dai rất hấp dẫn.
Thịt đông pha
Đặc sản dân dã ngon ở Chiết Giang Món tiếp theo bạn nên thưởng thức là thịt đông. Món thịt kho tàu này được làm từ miếng thịt to vừa có lạc vừa có mỡ tương tự như món thịt kho tàu của tôi. Nếu muốn ăn món đặc sản Chiết Giang này, bạn có thể đến bất kỳ nhà hàng nào ở đây.
Gà ăn mày
Gà ăn mày không chỉ là một trong những Món ăn truyền thống nổi tiếng ở Chiết Giang Nó cũng là một đặc sản của Trung Quốc. Về cách làm món này, bạn làm sạch gà, để nguyên con rồi ướp gia vị cho vừa miệng. Sau đó quấn lá sen trước, sau đó quấn bùn quanh gà, cho lên bếp nướng than hoa.
Bánh Gia Hưng
Bánh ú Gia Hưng là một loại bánh được làm từ gạo nếp và thịt lợn rồi gói trong lá chuối. Bánh ú Gia Hưng khi ăn vừa mềm vừa thơm nhưng lại có phần thịt hơi nhỏ. Món này phải ăn thì mới ngon, nếu đến Chiết Giang mà đi ngang qua khu chợ đông đúc nào thì hãy ghé qua mua món bánh này về ăn nhé.
Bánh bông lan Ngô Sơn
Bánh bông lan Ngô Sơn là loại bánh bông lan có màu vàng, khi ăn có vị giòn ngọt rất ngon. Bánh bông lan Wushan được coi là một trong những món ăn sáng nổi tiếng ở Chiết Giang với lịch sử mấy trăm năm, các bạn nhớ thưởng thức nhé. đồ ăn ngon, bổ, rẻ ở Chiết Giang cái này.
Chân giò Kim Hoa
Chân giò Kim Hoa được làm từ chân giò lợn với quy trình chế biến vô cùng phức tạp. Để làm món này, người ta phải chọn những con lợn còn sống, khỏe mạnh rồi lấy thịt ở hai chân sau. Sau đó người ta ướp cho vừa miệng, ướp cả chân giò rồi kho một lúc cho thịt thấm gia vị. Tiếp theo, người ta dùng móc để treo chân giò và để thịt lên men tự nhiên trong 10 tháng như thịt ba chỉ.
Cua xanh Sanmen
Cua xanh Sanmen là một loại cua xanh được nuôi rất nhiều ở vùng đất Sanmen, Chiết Giang. Ghẹ Tam Môn có màu xanh, thịt ngọt thơm, rất bổ dưỡng nên nếu đến Chiết Giang bạn nhớ thử một lần nhé.
Bánh lúa mạch thịt lợn
Bánh bông lan thịt heo được chế biến khá đơn giản, gồm bột lúa mạch làm vỏ, thịt heo băm nhuyễn làm nhân rồi đem chiên giòn. Bánh này khi ăn bạn sẽ chấm với tương ớt hoặc xì dầu tùy thích. Đây cũng là một câu trả lời cho câu hỏi Ăn gì khi du lịch Chiết Giang? mà bạn có thể tham khảo.
Xem thêm thông tin du lịch liên quan:
Sau đây là Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Chiết Giang rất được du khách yêu thích khi du lịch Chiết Giang. Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ tìm được cho mình Đồ ăn ngon, hấp dẫn ở Chiết Giang trong danh mục thực phẩm của bạn. Chúc bạn ngon miệng.
Nguồn : dulichfun.com
Bản quyền thuộc: phuotdau.com
from phuotdau.com https://ift.tt/CJVOi0j
via phuotdau.com
Nhận xét
Đăng nhận xét