Món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Hậu Giang không nên bỏ lỡ

Nguồn bài viết: Món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Hậu Giang không nên bỏ lỡ

Đến chuyến đi Du lịch hậu giang thêm sự hoàn chỉnh và hoàn thiện, sau đó Khám phá ẩm thực Hậu Giang là một trải nghiệm không thể thiếu. Tuy nhiên, bạn vẫn đang băn khoăn Ăn gì khi du lịch Hậu Giang?? Vậy hãy cùng dulichfun.com viết tiếp Những món ăn ngon nổi tiếng nhất Hậu Giang bạn không nên bỏ qua phía dưới:
Món ngon, đặc sản nổi tiếng Hậu Giang
Xem thêm: Tổng hợp kinh nghiệm du lịch Hậu Giang đầy đủ nhất.
Bánh canh chả cá – Đặc sản nổi tiếng Hậu Giang
Nếu có cơ hội Du lịch hậu giang thì bạn nhất định phải thưởng thức món cá thác lác cườm, đây được coi là món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng nhất Hậu Giang Món ăn này được rất nhiều người yêu thích, đồng thời món ăn này cũng là niềm tự hào của ẩm thực Hậu Giang. Chính vì sự nổi tiếng và hấp dẫn của món ăn nên bạn chỉ cần đến bất cứ quán ăn nào ở Hậu Giang hầu như đều có bán món cá thác lác cườm này để phục vụ thực khách.
Với cách làm đơn giản, lác làm sạch, bỏ vảy rồi dùng dao rạch vài đường trên thân cá. Sau đó trộn đều sả, ớt và gia vị rồi ướp khoảng 15 – 30 phút cho cá ngấm đều gia vị. Cuối cùng, chiên cá ngập dầu trong chảo cho đến khi cá vàng và có mùi thơm. Khi thưởng thức bạn có thể ăn kèm với rau sống và chấm với nước mắm sẽ vô cùng hấp dẫn. Món ăn này đảm bảo sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị.
Địa điểm ăn chả cá ở Hậu Giang ngon nổi tiếng:
+ Nhà hàng Huy Hoàng
- Địa chỉ: Số 19 Trần Ngọc Quế, KV6, Phường3, Vị Thanh, Hậu Giang
- SĐT: 0711.03876.0716

Ốc len xào dừa – Món ngon Hậu Giang
Một trong Món ăn ngon, hấp dẫn ở Hậu Giang phải kể đến món ốc xào dừa. Đây là loại ốc biển sống ở các bãi bồi ven biển hoặc rừng ngập mặn nên hương vị các món ăn chế biến từ loại ốc này rất thơm ngon, đậm đà. Mặc dù món ăn này cũng đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành khác nhưng Hậu Giang được coi là Địa chỉ ăn ốc xào dừa ngon nhất, bởi công thức độc đáo, cách làm tỉ mỉ và những bí quyết riêng không giống bất cứ nơi nào. Chính vì vậy đã tạo nên hương vị thơm ngon, lạ miệng được nhiều thực khách yêu thích.
Rau mầm – Nét đặc sắc của ẩm thực Hậu Giang
Nếu bạn muốn khám phá Ẩm thực hậu giang Chắc chắn không thể không thưởng thức món sỏi mầm. Nghe hơi lạ phải không? Một món ăn có cách chế biến khá độc đáo, thay vì dùng nồi để chế biến món ăn, người ta sẽ xếp xung quanh đĩa rau sống, ớt tươi thái mỏng và bắp cải băm nhỏ, sau đó đặt khoảng 4 viên đá cuội nướng thật đều. làm nóng lên. Sau đó, bên cạnh một đĩa thịt lợn rừng thái mỏng tẩm ướp đầy đủ gia vị, bạn chỉ cần dùng đũa gắp và dải từng miếng thịt lên trên lớp sỏi nóng cho đến khi thịt tỏa mùi thơm, có màu vàng nâu, săn lại. thịt lại. . Khi thưởng thức, người ta thường chấm thịt với rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt tỏi ớt để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Có lẽ chính vì cách chế biến độc đáo này mà nó đã thu hút rất nhiều thực khách đến thưởng thức và trở thành một trong những món ăn được ưa chuộng nhất trên thế giới. món ăn ngon, nổi tiếng ở Hậu Giang mà ai đến đây cũng muốn thử một lần.

Khoai Tây Xào – Món ăn vô cùng hấp dẫn ở Hậu Giang
Là một loại rau xanh, thuộc họ dương xỉ, rất tốt cho sức khỏe, được người dân nơi đây sử dụng và chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như: đọt non luộc, canh cá rô nấu măng. … Trong đó nổi tiếng nhất vẫn là món búp xào. Món ăn tưởng chừng như khá đơn giản, dân dã nhưng lại được món ăn ngon ở hậu giang và cũng là món khoái khẩu của nhiều gia đình, bởi vị đậm đà, thơm ngon, lạ miệng của món ăn. Do đó, nếu có cơ hội Du lịch hậu giang Thì bạn không nên bỏ lỡ món ăn này.
Bún gỏi dà – Ẩm thực Hậu Giang
Ở trong Danh sách các món ăn ngon, nổi tiếng ở Hậu Giang Không thể không kể đến món bún gỏi dà. Nhìn sơ qua có lẽ bạn sẽ thấy món ăn này tương tự như bún riêu, bởi nguyên liệu chính để tạo nên món ăn này là mắm cá linh và các nguyên liệu khác như tôm, tép, rau sống, nước dùng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, đậm đà, vị ngọt của tôm cùng với vị chua của nước me khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn, không bị ngấy. Chắc chắn nếu bạn đã thưởng thức món bún gỏi dà này một lần thì sẽ muốn quay lại thưởng thức lần thứ hai.

Trên đây là món ăn ngon, đặc sản, hấp dẫn và nổi tiếng nhất Hậu Giang. Nếu bạn có cơ hội Du lịch hậu giang không biết Ăn gì ở Hậu Giang? Đừng bỏ qua những món ăn siêu ngon này nhé. Ngoài ra, vẫn còn nhiều Đặc sản hậu giang Bạn cũng nên thưởng thức như: Cháo lòng Cái Tắc, bưởi Năm Roi Phú Hữu, khóm Cầu Đúc (khóm) Cầu Đúc, ốc xào dừa, cá bông lau …
Nguồn : dulichfun.com
Bản quyền thuộc: phuotdau.com
from phuotdau.com https://ift.tt/TFEx7jK
via phuotdau.com
Nhận xét
Đăng nhận xét