Những món ăn đặc sản dân dã ở Sơn La ngon, nổi tiếng nhất
Nguồn bài viết: Những món ăn đặc sản dân dã ở Sơn La ngon, nổi tiếng nhất
Những món ăn ngon đặc sản ở Sơn La là gì? Và ẩm thực truyền thống Sơn La có gì sẽ là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi đến đây. Vì vậy, hôm nay tôi xin chia sẻ với mọi người món ăn ngon, nổi tiếng ở Sơn La Gửi kèm địa chỉ để mọi người cùng thưởng thức!
Những món ăn ngon, hấp dẫn ở Sơn La
1. Nam pia
Ẩm thực truyền thống Sơn La Đầu tiên trong danh sách mà tôi giới thiệu cho mọi người là nam pia. Món nậm pịa được làm từ các nguyên liệu như dạ dày, huyết, ruột non và đuôi của con bò. Phải nói trước với các bạn là món này khi nhìn sơ qua và khi bắt đầu ăn sẽ không được ngon, không có mùi thơm. Nhưng nếu bạn đã ăn vài miếng sẽ khiến bạn mê mẩn vì hương vị vừa lạ, vừa ngọt, vừa đắng, vừa độc đáo của nó. Để ăn được món này, mọi người hãy liên hệ với đồng bào dân tộc Thái ở các vùng Mộc Châu, Mường Chiên, Mường La, Yên Châu.
2. Nộm da trâu
Đặc sản ngon, hấp dẫn ở Sơn La Tiếp theo cũng rất phổ biến đó là nộm da trâu. Món ăn này cũng là đặc sản của người Thái nơi đây, khi ăn có vị giòn, chua ngọt, lại có vị bùi bùi của lạc rang. Muốn thưởng thức món nộm da trâu không hề đơn giản bởi người dân nơi đây chỉ ăn món này vào những dịp đặc biệt. Bạn nên liên hệ trước với nhà hàng hoặc người dân địa phương để thực hiện món ăn này.
3. Pá Bình Top
Cộng một đặc sản dân dã ngon ở sơn la Đó chính là Pá Bình Tốp, một món ăn được chế biến khá công phu từ các loại cá sông. Để làm được món Pa Pỉnh Tộp, người Thái phải bắt những con cá tươi nhất, ướp với các loại gia vị rồi đem quạt bằng than để nướng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm, dai của những thớ cá vàng ươm. Để ăn pa pỉnh tộp, bạn có thể đến bất kỳ quán ăn nào ở Sơn La hoặc liên hệ trực tiếp với người dân tộc nơi đây.
4. Ốc đá suối Bàng Mộc Châu
Món ăn đặc sản ngon, bổ, rẻ ở Sơn La Món này không phải lúc nào cũng có nên nếu đến Sơn La vào khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 8, bạn nhớ thử món này nhé. Sở dĩ loài ốc này có tên gọi như vậy là do nó chỉ xuất hiện ở suối Bang của Mộc Châu. Khi ăn sẽ thấy vị giòn, ngọt và hơi hăng đặc trưng của loài ốc rừng.
5. Thịt trâu gác bếp
Món thịt trâu gác bếp không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng ở sơn la mà còn là đặc sản không thể thiếu của vùng núi Tây Bắc. Món ăn này thường được du khách chọn mua về làm quà vì giữ được lâu, ăn ngon, dễ mang theo. Giá 1 kg thịt trâu gác bếp khoảng 500k – 900k tùy chất lượng thịt trâu và người bán. Nếu có thể, tốt nhất bạn nên hỏi người dân địa phương.
6. Cơm lam
Cơm lam là loại cơm được nấu trong ống nứa vô cùng độc đáo nên càng thơm và dẻo. Để làm món ăn này, người dân tộc Sơn La thường chọn loại gạo nếp ngon được trồng từ nương rẫy của mình. Nếu bạn chưa biết Ăn gì khi phượt Sơn La? Vậy thì hãy nhớ tận hưởng chuyến đi này.
7. Rượu chuối hột Yên Châu
Vùng đất Yên Châu có đặc sản rượu chuối hột được chưng cất tự nhiên là niềm tự hào của người dân Yên Châu. Rượu chuối hột Yên Châu khi uống vào khá êm, có mùi thơm đặc trưng của chuối và được bán với giá khoảng 70k / bình 1 lít. Đặc biệt nếu uống nhiều cũng không bị đau đầu khi ngủ.
Ngoài điều này ra Đặc sản nổi tiếng sơn la Như đã nói ở trên, vẫn còn rất nhiều đặc sản hấp dẫn khác mà bạn cũng nên thưởng thức như:
- Cháo Mạc Nhung
- Xôi sắn
- Khoai môn, thịt bê Mộc Châu
- Cá trê bắp cải
- Cá hồi vườn đào Mộc Châu
- Xôi ngũ sắc
Xem thêm thông tin du lịch Sơn La:
Đó là món ăn ngon, độc đáo ở Sơn La mà bạn nên thưởng thức khi đi du lịch Sơn La. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào liên quan đến việc thưởng thức những Đặc sản nổi tiếng Sơn La Bạn có thể để lại câu hỏi để mình hỗ trợ giải đáp nhé! Chúc mọi người ngon miệng.
Nguồn : dulichfun.com
Bản quyền thuộc: phuotdau.com
from phuotdau.com https://ift.tt/3nxZmvF
via phuotdau.com
Nhận xét
Đăng nhận xét